Blogspot.com - Siapa sih yang tidak mengenal kota Lampung yang satu ini? Salah satu kota yang berada di provinsi Sumatera yang memiliki banyak sekali adat dan budaya nya. Sudah menjadi hal yang lumrah kalau kota Lampung menjadi salah satu kota yang memiliki banyak sekali kebudayaan kental tanpa terlewatkan sedikitpun. Bahkan, seluruh masyarakat Lampung masih menjaga Bahasa daerahnya dan menjadikan hal tersebut sebagai salah satu adat budaya yang diwarisi oleh nenek moyang tanpa terlewatkan sedikitpun. Sudah menjadi hal yang lumrah kalau di Indonesia memang memiliki keberagaman yang kental dan memiliki banyak sekali suku yang telah tersebar di seluruh wilayah Indonesia.
Tentu saja hal tersebut akan menjadikan Indonesia sebagai salah satu negara kesatuan yang terdiri dari banyaknya suku, adat, dan budaya. Dengan kehadiran setiap suku atau adat nya, pasti terdapat pula makanan tradisional. Makanan tradisional yang ada di Indonesia memang sudah tidak diragukan lagi hal tersebut dikarenakan banyaknya adat suku yang telah tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Tentu saja setiap sukunya selalu memiliki makanan tradisional yang biasa dimakan di keseharian. Selain itu, mengingat makanan adalah kebutuhan manusia guna mencari energi yang tercukupi di dalam tubuh, pastinya banyak sekali orang yang mengincar makanan tradisional maupun makanan modern.
Lampung adalah kota yang memiliki banyak sekali kuliner otentik dan makanan khas Lampung yang sangat amat lezat. Tentu saja cara memasak dari makanan otentik tersebut masih menggunakan barang-barang yang tradisional, agar menciptakan kan rasa yang lebih khas dengan menggunakan bahan tersebut. Ketika anda mengunjungi kota Lampung, maka anda akan menemukan banyak sekali usahawan yang membuka bisnis di bidang kuliner dengan makanan tradisional khas Lampung itu sendiri. Apabila mengunjungi suatu wilayah pastinya tidak akan lengkap apabila tidak merasakan suatu makanan khasnya.
Bukan hanya masyarakat yang saja yang ramah ternyata banyak sekali keunikan lain yang ada di Lampung. Bisa dikatakan kalau Lampung adalah salah satu pusat ekonomi yang paling potensial di pulau Sumatera tersebut. Selain itu, selalu menjadikan para turis sebagai mata pencahariannya untuk mencoba setiap makanan tradisional khas dari Lampung apabila anda sedang berkunjung ke Lampung, usahakan selalu untuk mengeksplor seluruh makanan tradisional dari yang gurih sampai yang manis saja makanan tradisional yang berasal dari Lampung akan membuat Anda ketagihan dan rindu terhadap kota tersebut. Simak terus artikel yang satu ini untuk menambah wawasan anda mengenai makanan tradisional khas Lampung!
Makanan Khas Lampung Yang Lezat Nan Otentik
Pada dasarnya, Indonesia memiliki banyak sekali makanan tradisional yang berasal dari seluruh Nusantara. Bukan hanya Lampung saja, tetapi setiap kota yang ada di Indonesia selalu memiliki makanan otentik yang wajib untuk Anda coba. Ketika mengunjungi suatu daerah, usahakan selalu bahwa anda mencoba setiap makanan tradisionalnya. Berikut adalah makanan tradisional khas Lampung yang wajib Anda coba tanpa terlewatkan sedikitpun:
- Seruit
Makanan tradisional khas Lampung yang pertama adalah Seruit. Seruit yang satu ini yang merupakan makanan tradisional khas Lampung yang biasa dihidangkan ketika ada acara tertentu. Seperti acara keluarga, pernikahan, acara adat dan beberapa acara keagamaan yang kerap dilakukan oleh masyarakat. Sementara itu, seruit ini juga biasa dikonsumsi oleh seluruh masyarakat Lampung sebagai makanan pokok di kesehariannya. Seruit, berbahan dasar ikan baung, ikan balide, ikan lais, dan sebagainya. Apabila anda mencoba seruit ini, maka anda akan merasakan langsung seperti apa rasanya tempoyak ini tambahkan dengan mangga lalu disiram di atas ikan tersebut. Apabila anda ingin menyantapnya lebih lezat, Anda bisa menggunakan nasi hangat sebagai bahan pelengkap yang akan membuat anda ketagihan terus menerus. - Tempoyang
Selain seruit, kemudian terdapat pula tempo yang sebagai salah satu makanan tradisional khas Lampung. Apabila anda sering mencicipi sebuah kuliner, pastinya anda tidak asing lagi dengan tempoyang satu ini. Tempoyang merupakan makanan olahan yang dihasilkan dari durian. Tentu saja tempoyang ini berbahan dasar buah durian yang telah difermentasikan dan telah melalui beragam prose. Biasanya, proses pembuatan tempoyang ini terbilang sangat mudah dan biasa dikonsumsi oleh seluruh masyarakat Lampung di kesehariannya. Untuk membuatnya, daging durian harus dipisahkan dari biji. - Geguduh
Dan, makanan khas Lampung yang wajib Anda coba tanpa terlewatkan, adalah geguduh. Geguduh ini memiliki cita rasa manis dan berbahan dasar pisang yang telah dihaluskan. Pisang yang telah dihaluskan tersebut akan dicampurkan dengan beberapa bahan seperti tepung terigu selai. Proses untuk membuatnya geguduh ini digoreng. Biasanya, masyarakat Lampung akan menambahkan aroma menggunakan daun pandan ataupun air dari kapur sirih. Apabila anda sedang menikmati coffee break, anda wajib mencoba geguduh tanpa terlewatkan sedikitpun dan anda bisa mencoba kenikmatan dari geguduh.
