Makanan Unik Khas Korea Selatan Yang Melezatkan

Blogspot.com - Siapa sih yang tidak mengenal Korea Selatan yang satu ini? Salah satu negara yang memiliki seribu keunikan yang tidak kalah akan trend zaman yang sedang terkenal. Biasanya, orang-orang mendengar kata Korea Selatan akan langsung teringat dengan banyaknya boyband serta girlband dan drama-drama yang menyenangkan. Memang Korea Selatan adalah negara asal dari adanya K-Pop. Banyak sekali trending atau pagar terbaru pada aplikasi Twitter yang berkaitan dengan Korea Selatan. 

Bahkan, di Indonesia sendiri sudah banyak sekali orang yang mengidolakan K-pop tersebut. Tak jarang pula artis yang berasal dari Korea Selatan akan melakukan trip tour ke Indonesia dengan banyaknya peminat. Selain dengan artis yang terkenal, rupanya Korea Selatan pun sangat dikenal dengan makanan atau jajanan pasarnya yang melezatkan. Biasanya, makanan atau jajanan pasar khas Korea Selatan ini memiliki cita rasanya yang pedas dan wangi dari minyak wijen. Berikut makanan unik Korea Selatan yang wajib untuk kamu ketahui:

Makanan Unik Korea Selatan Yang Sangat Melezatkan

Seoul adalah ibu kota dari Korea Selatan dan memiliki salah satu spot yang menyajikan berbagai macam makanan atau jajanan pasarnya yang sangat melezatkan dan akan membuatmu ketagihan. Banyaknya wisatawan yang “menyerbu” spot tersebut untuk mencoba berbagai macam jajanan yang menarik perhatian dan sangat mengenyangkan.

Kimchi

Siapa sih yang tidak tahu dengan makanan kimchi ini? Kimchi adalah salah satu makanan yang paling terkenal dan berasal dari Korea Selatan. Pada dasarnya, kimchi yang satu ini terbuat dari sayuran sawi putih yang difermentasikan dengan berbagai macam bumbu khas asinan dengan cita rasa sedikit pedas dan agak asam. Biasanya, pembuatan kimchi ini memerlukan waktu fermentasi nya hingga 3 hari dan baru boleh untuk dimakan.

Bibimbap

Di Indonesia sendiri, rupanya sudah banyak sekali restoran atau toko makanan yang menjual makanan bibimbap khas Korea Selatan yang satu ini. Makanan unik Korea Selatan yang berasal dari kota Jeonju dan terbuat dari nasi yang telah dicampurkan dengan berbagai macam sayuran, daging sapi fermentasi, telur setengah matang, serta saus khas gochujang. Biasanya, bibimbap ini akan disajikan bukan dengan piring, melainkan dengan panci batu yang sangat panas dan bibimbap pun akan disantap menggunakan saus khas nya.

Ramyeon

Jika kamu pecinta makanan mie, kamu pun wajib banget nih mencoba ramyeon khas Korea Selatan yang satu ini. Ramyeon memang sekilas seperti mie ramen yang berasal dari Jepang. Namun, rupanya ramyeon terbuat dari mie keriting dan disajikan dengan berbagai macam sayuran, daging sapi, sosis, bakso, dan jangan lupa dengan kimchi. Tidak akan lengkap memakan ramyeon jika tidak menggunakan ramyeon.

Jajangmyeon

Jajangmyeon adalah salah satu makanan khas Korea Selatan yang sangat dikenal oleh banyak orang di Indonesia. Jajangmyeon yang satu ini terbuat dari mie yang disajikan menggunakan saus kacang kedelai hitam yang sangat wangi dan cita rasanya yang sangat gurih dan manis. Biasanya, jajangmyeon ini akan disantap bersama dengan sayuran dan telur puyuh rebus.

Miyeok Guk

Miyeok guk adalah salah satu makanan pendamping yang wajib ada ketika sedang menyantap makan pagi atau makan malam. Miyeok guk ini merupakan sajian sup yang terbuat dari rumput laut yang telah dikeringkan dan direndam menggunakan air sampai lunak serta disajikan menggunakan kuah kaldu ayam nya yang melezatkan serta ditambah dengan minyak wijen. Makanan unik Korea Selatan ini pun terkenal dan menjadi kuliner yang wajib untuk kamu coba.

Read More

Minuman Berbahan Gula Merah, Manisnya Bikin Seger Banget

Blogspot.com - Seperti yang kita ketahui gula merah merupakan bahan makanan maupun minuman yang bisa dicampurkan kemana saja, gula merah sendiri adalah salah satu bagian dari nira batang pohon palem maupun kelapa yang dimasak hingga mengental berwarna kecoklatan. Kemudian disimpan ke dalam cetakan dari batok kelapa hingga mengeras dan memiliki rasa yang manis dengan tekstur keras namun sedikit lunak, gula merah tidak hanya sering digunakan sebagai bumbu masakan. Namun gak jarang juga digunakan untuk minuman, seperti minuman berbahan gula merah di bawah ini.

Minuman Berbahan Gula Merah, Pelepas Dahaga Yang Menyegarkan

1. Es Kelapa Gula Merah
   Kita tentunya sudah tahu bagaimana rasa segarnya es kelapa, walaupun memang terlihat sangat simpel karena hanya berisi air berwarna coklat dan kelapa muda kerok. Namun es gula merah ini ampuh memberikan kesegaran dan kenikmatan yang mampu untuk menghilangkan haus dahaga, sebelum ke langkah pembuatan, gula merah yang akan kamu gunakan bisa dicairkan terlebih dahulu. Setelah itu gula merah yang sudah cair sisihkan, siapkan air kelapa dan kelapa yang sudah di kerok, sebaiknya pilih kelapa muda dan tuangkan air kelapa dan buahnya ke dalam gelas, kemudian berikan tambahan gula merah yang sudah di cairkan. Jangan lupa tambahkan es batu agar semakin menyegarkan, panas-panas seger banget mengkonsumsi minuman yang satu ini.
2. Bajigur
   Yang selanjutnya yaitu bajigur, minuman yang satu ini jadi salah satu minuman berbahan dasar gula merah yang dapat memberikan sensasi hangat, yang mana sensasi tersebut didapat dari jahe. Untuk rasa manis gurihnya merupakan perpaduan santan, gula merah, kayu manis dan harum dari daun pandan, minuman ini berfungsi untuk menghangatkan tubuh. Biasanya bajigur sering ditemukan saat sore hingga malam hari, hal ini karena waktu sore dan malam hari cenderung memiliki suhu dingin sehingga bajigur paling cocok dinikmati saat waktu-waktu tersebut, kamu sudah pernah mencicipinya atau malah jadi minuman favorit kamu?
3. Ronde
   Siapa yang tidak tahu hidangan yang satu ini, ronde atau yang biasa dikenal dengan wedang ronde ini merupakan minuman sekaligus makanan yang terbuat dari gula merah. Minuman ini ternyata akulturasi dari minuman khas China yaitu Tang Yuan, wedang ronde sendiri terdiri dari bola-bola tepung ketan yang berisi pasta kacang tanah yang sudah dimasak bersama dengan gula, kemudian untuk kuahnya terbuat dari gula merah, jahe, kayu manis dan daun pandan. Perpaduan bola-bola ketan ini memiliki tekstur kenyal dipadukan dengan isian yang gurih dan legit, enak banget dinikmati saat malam hari atau musim hujan. Tidak hanya menghangatkan, wedang ronde juga mengenyangkan.
4. Es Cincau Gula Merah
   Minuman yang satu ini sudah sering dijumpai tentunya, gula merah tidak hanya sering dipadukan dengan es cendol, tapi juga sering dipadukan dengan es cincau. Cincau sendiri terbuat dari daun janggelan yang diambil sari patinya dengan cara direbus secara bersamaan, kemudian disaring dan dimasak kembali zat patinya dengan tambahan tepung tapioka yang akan membuat teksturnya menjadi kenyal dan sedikit padat. Setelah dimasak warnanya akan berubah kehitaman seperti jelly dan memiliki tekstur yang kenyal yang kemudian cincau siap untuk digunakan sebagai topping es cincau gula merah yang terkenal menyegarkan. Cara buatnya sangat mudah, terlebih lagi bahan yang digunakan juga mudah dicari, yuk coba buat di rumah!
5. Es Bongko
   Minuman selanjutnya yaitu es bongko, minuman dingin khas Pontianak ini tidak menggunakan cincau seperti pada minuman berbahan dasar gula merah kebanyakan. Untuk melengkapi minuman segar yang satu ini menggunakan tambahan sejenis kue kenyal yang terbuat dari tepung hunkwe, santan, pandan, gula, dan garam yang dimasak seperti membuat agar-agar, setelah itu adonan bongko akan didinginkan dan nantinya akan mengeras seperti kue yang kenyal. Kue bongko bun siap dipadukan dengan kuah yang terbuat dari santan, gula merah, dan daun pandan, kemudian diberi tambahan sagu mutiara serta es batu agar semakin segar. Berikut minuman berbahan gula merah yang menyegarkan dan gampang banget buatnya, kamu bisa buat sendiri di rumah, yuk buruan coba!

Read More

Macam Makanan Sehat yang Butuh Kamu Mengkonsumsi Nih!

blogspot.com - Dikala ini banyak jajanan ataupun makanan sehat pantas disantap, semacam kita tahu jika berarti sekali membenarkan jajanan sehat pas untuk kanak- kanak. Terlebih saat ini telah banyak jajanan mulai timbul dimana- mana dengan sebagian rasa, tipe, serta performa berbeda- beda. Oleh karena seperti itu selaku orang berumur, kita tidak hanya fokus ke jajanan lezat saja. Melainkan membagikan uraian pada kanak- kanak jika jajanan sehat lebih bagus untuk kesehatan badan.

Kurang lebih Apa Saja 7 Makanan Sehat Butuh Disantap?

Melaksanakan pola hidup sehat tidaklah perihal asing buat masyarakat, terlebih semenjak diterpa endemi virus corona. Tidak hanya berolahraga, komsumsi makanan yang sehat telah tentu dapat pengaruhi sistem imunitas badan. Apalagi World Health Organization membagikan imbauan untuk komsumsi makanan- makanan yang sehat buat tiap harinya semacam salah satunya bermaksud menolong menghindari malnutrisi.

Disebabkan tidak hanya memenuhi keinginan vitamin tiap hari, komsumsi makanan terkategori sehat pastinya jadi pangkal tenaga serta merendahkan efek terdampak penyakit semacam perihalnya kegemukan, diabet, darah tinggi, hingga penyakit jantung. Terdapat banyak berbagai materi makan untuk meningkatkan kesehatan. Tetapi janganlah kurang ingat pula untuk membarengi berolahraga dengan cara teratur. Makanan yang sehat nyatanya dilengkapi dengan berolahraga jadi metode salah satu diet efisien. Kurang lebih apa saja makanan itu? Hingga langsung saja ayo kita ikuti selanjutnya ini ayo:

1. Yogurt
   Jadi salah satu wujud olahan dari susu, yogurt sendiri memiliki manfaat- manfaat untuk badan apalagi kecantikan. Yogurt diketahui memiliki isi kalsium, probiotik, zinc, serta pula vit B12 berguna untuk sistem pencernaan serta pula usus. Kamu bisa komsumsi yogurt pagi- pagi dengan granola serta buah untuk melindungi kesehatan metabolisme. Yogurt sendiri mempunyai kalsium yang berperan kala cara pemejalan darah serta mendesak keahlian otot, jantung, serta pula saraf. Terlebih tipe makanan ini mudah ditemui.
2. Telur
   Makanan selanjutnya merupakan telur, telur ialah makanan telah tentu masuk ke dalam jenis sehat, dimana tipe makanan ini memiliki khasiat lumayan banyak buat kesehatan serta tercantum kecantikan sekalipun. Sebab di satu telurnya saja terdapat 100 gr lemak, protein, zat besi, karbohidrat, serta tercantum fosfor. Dengan komsumsi telur pastinya sanggup menolong melindungi kesehatan melindungi kebal, jantung, hingga merendahkan berat tubuh. Telur apalagi dapat digunakan untuk kecantikan karena dapat melindungi kekencangan wajah, kurangi garis lembut serta tercantum kurangi komedo loh.
3. Sayur- mayur Hijau
   Dengan kamu komsumsi sayur- mayur hijau mulai dari bayam, pakcoi, kale diyakinkan dapat menolong melindungi kesehatan mata. Alasannya di isi lutein di sayur warna hijau dapat menolong kurangi efek degradasi disebabkan pertambahan baya. Sayur- mayur hijau memiliki isi serat besar serta banyak kepada mineral serta pula vit.
4. Ikan
   Tidak hanya ayam serta daging, ikan merupakan pangkal protein sangat besar untuk badan. Di dalam ikan tercantum asam lemak omega- 3 baik, gunanya untuk perkembangan otak, kalsium, vit D, serta tercantum fosfor baik untuk tulang. Jadi bila kamu tidak senang sayur hijau, dapat menggantinya dengan ikan.
5. Buah potong
   Rasa fresh serta manisnya buah pastinya menyebabkan siapa saja goyah untuk mengkonsumsinya. Dikala ini buah disajikan terpotong- potong mudah ditemui dimana- mana, semacam di minimarket. Tiap buah memiliki khasiat tertentu, semacam perihalnya pepaya baik untuk melancarkan pencernaan serta sekalian menjauhi panas dalam sekalipun.
6. Sosis Mie
   Sosis mie jadi salah satu jajanan ataupun makanan yang sehat sangat tren dikala ini. Hidangan sosis mie jadi salah satu pengganti pada dikala kamu lagi jenuh kepada persembahan mie yang itu- itu saja. Rasanya yang enak sedia menggugah hasrat anak. Isi di makanan ini baik untuk kanak- kanak serta dapat disantap oleh berusia.
7. Cireng Goreng
   Cireng merupakan tipe makanan dikala ini lumayan disukai oleh kanak- kanak milenial. Kamu bisa membuat cireng dengan meningkatkan daging ataupun sosis di dalamnya biar membuat versi berbeda- beda. Memiliki rasa enak bertekstur elastis. Cireng ialah kependekan dari benar di goreng, mulai dari versi ayam, coklat, keju, sosis, serta sedang banyak lagi yang lain.

Nah seperti itu sebagian saran makanan sehat dapat kamu mengkonsumsi, dari demikian makanan- makanan diatas kurang lebih apakah kamu telah berupaya salah satu antara lain?

Read More

Makanan Unik di Bandung Ternikmat yang Wajib Dicoba

blogspot.com - Makanan unik di Bandung memang bisa menjadi sebuah rekomendasi kulineran terunik yang wajib untuk kamu cicipi. Seperti yang kita tahu kalau Bandung ini merupakan kota yang tidak pernah sepi akan pengunjung wisatawan nya lantaran udaranya itu sejuk dan memiliki wisata alam yang yang begitu luar biasa cantiknya. Tentu saja tidak hanya wisata alam yang menarik namun kulineran nya pun tersimpan banyak mulai dari olahan aci sampai olahan nasi pun tersedia. 

Bandung ini memang banyak menyimpan destinasi wisata untuk dikunjungi para wisatawan namun ketika berkunjung ke sana tidak lengkap jika tidak berburu kulineran ya apalagi banyak kulineran yang sangat unik di sana. Buat kamu yang belum pernah mencicipi makanan unik atau kulineran yang sangat cocok dicicipi ketika di Bandung langsung saja cari tahu sederet jenis makanannya seperti berikut. 

Sederet Makanan Unik di Bandung yang Wajib Kamu Coba

1. Seblak Oces
   Makanan unik di Bandung yang pertama itu ada Seblak Oces yang kami rekomendasikan untuk Kamu cobain. Seblak Oces adalah olahan kerupuk yang dimasak dengan kuah bercampur kan rempah-rempah dan kaldu lezat. Kamu bisa mencoba Seblak Oces ini di Jalan Dipatiukur yang menawarkan 2 jenis seblak ada seblak basah dan juga ada seblak kering. Harganya pun sangat beragam mulai dari Rp6.000 saja hingga 12 ribuan itu semua bisa kamu pilih tergantung topping dan selera. Biasanya seblak terkenal dengan cita rasa pedasnya sehingga penikmatnya pun akan merasakan ketagihan dalam mencicipi kelezatan seblak. Seblak yang berkuah tentu saja merupakan seblak pilihan yang sangat sering kali kita temu tetapi untuk seblak kering mungkin bisa kamu coba akan keunikannya.
2. Cuanki Serayu
   Cuanki Serayu juga menjadi salah satu makanan unik di kota Bandung yang bisa kamu coba ketika kamu ingin mencicipi makanan unik. Cuanki adalah makanan yang paling enak di Bandung dengan jenis bakso tetapi menggunakan kuah yang berasal dari ikan. Cuanki yang terkenal dan paling banyak direkomendasikan yaitu congki Sayu lokasinya itu ada di Jalan Serayu Nomor 2 cihapit. Kamu Yang penasaran dengan kelezatan cuanki langsung di Bandung bisa mendatangi cuanki Serayu ini.
3. Nasi Kalong
   Kemudian ada nasi kalong sebagai makanan unik berikutnya di kota Bandung yang terdengar unik, betul? Kulineran unik satu ini terbuat dari beras merah yang dimasak dengan kluwak dan rempah sehingga hasilnya adalah sebuah nasi yang gurih dan enak sekali untuk dimakan tanpa menggunakan lauk apapun. Apabila kamu penasaran tentu saja kamu bisa mendatangi Jalan RE Martadinata Bandung untuk mencicipi kelezatan serta keunikan dari nasi kalong tersebut.
4. Roti Bakar Cari Rasa Kosambi
   Makanan unik di kota Bandung berikutnya yaitu adalah roti bakar cari rasa Kosambi dimana kulineran ini memang legendaris selain unik roti bakar ini juga berperan penting untuk mengganjal perut Warga Bandung selama 60 tahun lamanya. Roti bakar ini lokasinya di Jalan Jenderal Ahmad Yani Nomor 148 Kosambi, kota Bandung. Buat kamu yang ingin mencicipi varian rasanya mulai dari roti bumbu biasa Oma roti rasa coklat, roti rasa keju hingga roti rasa kornet pun ada disini.
5. Batagor Riri
   Makanan unik di Bandung berikutnya yaitu ada batagor Riri. Kenapa batagor Riri? Batagor yang satu ini memang sangat unik dan terkenal sejak 1985 di Bandung. Bumbu kacang itu loh yang sangat spesial dan batagor Riri ini menjadi idaman para wisatawan juga yang berkunjung ke kota Bandung. Bukan hanya menjual batagor saja namun juga kategori ini menyediakan jenis makanan enak seperti Siomay bahkan bubur ayam aneka minuman jus pun tersedia. Batagor Riri ini memiliki cabang yang sudah tersebar di kota Bandung begitu banyak. Lokasinya pun strategis berada di jalan Burangrang nomor 4 satu, Bandung. Dari kelima makanan unik yang berada di kota Bandung mana yang ingin kamu cicipi dahulu? Banyak jenis makanan yang pasti bikin kamu penasaran dan dan cita rasa khas ketika makan langsung di kota tersebut pasti menciptakan rasa yang unik dan luar biasa.

Read More

Cicipi 6 Minuman Fermentasi, Bagus Untuk Kesehatan

blogspot.com - Oncom, Tape, Tempe adalah makanan hasil fermentasi yang pastinya sudah dikonsumsi oleh kita semua kan? Selain makanan, ternyata proses fermentasi bisa juga menghasilkan minuman. Biasanya minuman fermentasi juga terkandung bakteri dan nutrisi baik. Oleh sebab itulah manfaatnya bagus bagi pencernaan. Salah satu minuman hasil fermentasi seperti halnya Kombucha biasa dipakai untuk menyembuhkan penyakit Kaisar Jepang di tahun 414 Masehi. Selain Kombucha, banyak lagi minuman hasil fermentasi bisa kalian cicipi. 

Teknik pengolahan dengan meningkatkan bakteri-bakteri di minuman dan makanan sudah dipakai sejak zaman dahulu kala. Leluhur memanfaatkan teknik fermentasi ini upaya menambah kan gizi, dan menghasilkan jenis makanan terbaru, selain itu memperkaya rasa. Teknik inilah diklaim mempunyai khasiat banyak, dari mulai mencegah terjadinya penyakit demensia, hingga meningkatkan imun tubuh sekalipun. 

Kira-kira Apa Saja Minuman Fermentasi?

Sebelum mengetahui apa saja jenis minuman yang dihasilkan dari fermentasi, ketahuilah terlebih dahulu manfaat bisa di dapatkan oleh mereka mengkonsumsinya, untuk itu berikut diantaranya adalah :

• Menambahkan nafsu makan
  
  
• Manfaat pertama adalah menambahkan nafsu makan, mengingat bahwa produk makanan maupun minuman hasil fermentasi bisa mengurangi keinginan upaya mengkonsumsi makanan manis.
• Menyehatkan usus dan sistem pencernaan
• Manfaat selanjutnya adalah bisa menyehatkan usus dan pencernaan, hal inilah dikarenakan minuman ini akan menambah total bakteri di usus. 
• Melancarkan metabolisme
• Proses metabolisme akan lancar setelah mengkonsumsi minuman satu ini. 

Sebenarnya masih ada lagi manfaat-manfaat dari minuman satu ini, untuk itu berikut dibawah ini adalah minuman hasil fermentasi bisa kalian cicipi.

1. Handia
   Minuman pertama hasil dari fermentasi adalah Handia. Jenis minuman ini terbuat dari fermentasi beras, populer di negara India sebab cuma difermentasi dalam waktu tujuh hari. Cenderung mempunyai kandungan alkohol rendah, tapi sifatnya antimikroba jadi dapat membuat minuman Handia yang berasal dari India ini bergizi. 
2. Tepache
   Minuman khas dari Meksiko, kalian bisa menemukannya saat musim panas berlangsung. Rasa dihasilkan segar, manis dan asam sebab terbuat dari larutan gula piloncillo, buah nanas, ragi dan juga air. Di Meksiko pada umumnya Tepache disuguhkan dengan tambahan bir di dalamnya agar bisa meningkatkan kadar alkohol dari hasil fermentasi. Minuman Tepache bisa dihidangkan 2-3 hari dari pembuatannya tersebut. 
3. Kombucha
   Difermentasikan memakai kultur, Kombucha SCOBY bisa merubah gula dan teh membuat rasanya menjadi asam. Minuman hasil fermentasi ini menghasilkan sensasi rasa soda secara alami. Berasal dari China bagian Timur, Kombucha buah naga dinilai menjadi hidangan lezat mempunyai manfaat untuk kesehatan. Minuman ini mampu mendetoksifikasi semua organ jadi akan efektif menghadapi penyakit.
4. Lacto-Fermented Orange Juice
   Sesuai namanya minuman ini berasal dari buah jeruk dipadukan oleh cita rasa Seville Orange. Terkandung vitamin, enzim dan juga bakteri baik, selain itu ada juga jahe, jeruk nipis, hingga bahan alami lainnya. Produk ini dikemas melalui ukuran 275 ml jadi cocok sekali dibawa di berbagai kesempatan. Apabila anda tertarik mengkonsumsinya, harga ditawarkan terjangkau kok sekitar Rp. 22.147 saja di Ocade. 
5. Makgeolli
   Minuman hasil fermentasi beras dari Korea, memang mirip seperti halnya minuman sake dari Jepang. Cuma tekstur dari Makgeolli sedikit lebih jauh kental dengan mempunyai warna putih yang kering. Dipercaya bagus bagi kesehatan kulit,, mengingat bahwa produsen perawatan wajah di Korea memakai campuran bahan dasar Makgeolli. Penggemar K-Beauty sudah pasti tidak asing lagi kan dengan sebagian produk perawatan wajah mengandung Makgeolli satu ini.
6. Kvass
   Kvass adalah minuman fermentasi terbuat dari kismis, roti gandum, gula, kismis, hingga air. Rasanya sendiri lumayan asam dengan warna minumnya coklat sedikit gelap. Minuman ternama Kvass ini adalah minuman tradisional bangsa Baltik dan Slavia masih dilestarikan hingga saat ini. Minuman Kvass biasanya diminum ketika musim panas sebab menyegarkan. Terlebih untuk kondisi dingin, tak cuma itu saja Kvass mampu meningkatkan kekebalan tubuh.

Sekian rekomendasi minuman hasil fermentasi bisa kalian cicipi, seperti kita ketahui bahwa hampir setiap negara mempunyai minuman tradisional maupun minuman yang khas diperoleh hasil fermentasi. Kira-kira manakah minuman akan kalian cicipi terlebih dahulu? Apakah Handia, Tepache, Kombucha, Lacto-Fermented Orange Juice, atau Kvass?

Read More

Lezat dan Mendunia, Inilah 7 Makanan Khas Prancis Terbaik

Blogspot.com - Tentunya di setiap negara mempunyai kuliner andalannya masing-masing, termasuk di Prancis. Jenisnya yang unik dengan mempunyai cita rasa menarik. Mulai dari hidangan pembuka hingga hidangan penutup sekalipun, dikarenakan semuanya lezat. Ada banyak makanan khas Prancis menyuguhkan ragam kuliner patut dicicipi ketika berkunjung saat ke Prancis. Beberapa makanan berasal dari Prancis bahkan sudah mendunia lho. Tertarik buat mencicipi langsung kuliner khas dari Prancis? Jadi langsung saja mari simak dibawah ini ulasannya yuk.

Berikut 7 Makanan Khas Prancis Terbaik 

Seperti kita ketahui bahwa kuliner memang menjadi salah satu destinasi sangat ditunggu-tunggu ketika mengunjungi tempat. Atau memang sudah menjadi kegemaran untuk kalangan tersendiri. Beberapa makanan di Prancis memang sudah menyuguhkan banyak ragam kuliner unik dan wajib dicicipi. Dengan berbagai macam cita rasa khas, cita rasa dari makanan juga sudah mendunia dan pastinya populer sampai mancanegara. Beberapa olahan hidangan dibuat dari bahan baku berbagai macam. Apakah anda tertarik buat mencobanya? Simak dibawah ini yuk ulasannya :

1. Coq Au Vin
   Ayam jantan di wine adalah arti dari makanan Prancis pertama ini, Coq Au Vin. Sesuai namanya, bahwa jenis makanan ini adalah olahan paha ayam yang nantinya dimasak dengan memakai wine atau anggur merah dimodifikasi dengan banyaknya bumbu. Proses dari pembuatan makanan juga memakan banyak waktu. Bagaimana tidak? Pasalnya, hal ini supaya rasa dari seluruh bumbu dimasak bisa benar-benar meresap ke daging ayamnya. Jadi tidak heran kalau banyak orang menggemari cita rasa lezatnya tersebut. 
2. Croissant
   Makanan khas dari Prancis ini memang gampang ditemukan di toko-toko roti dan sekaligus menjadi kegemaran orang di semua dunia. Croissant dipadukan oleh rasa dan topping bervariasi modern. Hal ini menjadikannya sebagai hidangan sangat unik dan pas ketika dinikmati waktu santai. Apakah anda tertarik mencicipi Croissant secara langsung di negaranya? Maka jangan lewatkan untuk membelinya yah!
3. Beef Bourguignon
   Makanan selanjutnya sekilas seperti hidangan khas dari Padang, yakni Rendang. Tidak berbeda dari masakan Padang itu, kuliner berasal dari Prancis ini memakai bahan daging sapi dibumbui oleh berbagai macam bumbu. Salah satu membuatnya sangat unik adalah ditambahkan oleh wine atau anggur merah pada campuran yang ada di dalam bumbunya tersebut. Setelah itu, Beef Bourguignon dimasak sampai bumbunya benar-benar meresap dan daging ini yang mempunyai tekstur lezat lembut di lidah.
4. Ratatouille
   Diolah dengan sayuran-sayuran sudah dibumbui dan setelah itu dipanggang, bisa dikatakan kalau misalnya makanan ini dikenal sebagai salah satu makanan petani ketika musim panas tuba. Akan tetapi berbeda halnya saat ini sudah terkenal luas dan sering disuguhkan dengan nasi, roti, atau kentang dicampur oleh bumbu-bumbu yang beragam. Apakah anda tertarik untuk mencicipinya? Jika ya, maka bisa segera langsung membelinya ketika berkunjung ke Prancis yah1
5. Foie Gras
   Makanan khas Prancis kelima ini bisa dikatakan menjadi kuliner sudah menjadi kegemaran banyak orang sejak jaman danulu dan bisa dikatakan salah satu kuliner sangat tua di belahan dunia Eropa. Makanan khas ini dibuat dari bahan utamanya adalah hati bebek atau angsa. Foie Gras dimasak dengan cara dipanggang atau digoreng dan juga dibakar memakai bumbu-bumbu dan saus khas sudah terkenal memiliki rasa gurih dan lezat.
6. Creme Brulee
   Menjadi hidangan penutup, creme brulee adalah makanan keenam khas dari Prancis wajib kalian cicipi. Makanan ini terbuat dari campuran vanila, susu, buah-buahan dan bahan itu akan dimasak dengan memakai oven dan bumbu lainnya yang menghasilkan cita rasa segar dan manis. 
7. Langue de boeuf
   Makanan khas Prancis terakhir adalah Langue de boeuf adalah makanan terbuat dari bahan utama tidak kalah unik. Memakai bahan dasar dari lidah sapi diiris tipis dan dimasak dengan bumbu rempah dan ada potongan sayuran. Teksturnya sendiri sangat lembut dan kenyal dipadukan oleh bumbu gurih membuat makanan ini patut kalian cicipi. Jadi apakah anda tertarik untuk mencicipi jenis makanan satu ini? Jika ya, maka bisa segera mencobanya jika ke Prancis.

Read More

Berani Coba? Suicide Chicken-Wot Makanan Terpedas di Dunia

Blogspot.com - Rasanya ada yang kurang kalau misalnya tidak pedas, ini merupakan lidah orang indonesia akrab akan makanan-makanan pedas. Makanan pedas terbukti dapat meningkatkan nafsu makan. Nggak cuma itu saja, bahkan dapat mencegah kanker, sakit jantung, meningkatkan metabolisme. Selain di Indonesia, masing-masing negara pastinya mempunyai makanan pedas andalannya. Sebut saja Suicide Chicken merupakan makanan terpedas di dunia berasal dari Amerika Serikat. Makanan ayam ini diberikan saus dibuat dari tabasco potongan cabai kering dan cabai segar digoreng hingga mengering. Tapi tidak cuma Suicide Chicken saja lho, melainkan masih banyak lagi jenis makanan lainnya memiliki rasa terpedas masuk ke dalam kategori ini.

Apa Saja Makanan Terpedas di Dunia Bisa Dicicipi?

Banyak orang menyukai suguhan kuliner cita rasa pedas, walaupun menyiksa lidah tapi rasa pedas ternyata bisa menjadi salah satu elemen penting membuat orang tidak mau berhenti mengkonsumsinya. Kalau anda salah satu penggemar makanan cita rasa pedas mesti tahu apa saja makanan pedas ada di dunia. Indonesia memang terkenal akan makanan pedas terbanyak, namun masih banyak juga negara-negara lainnya memiliki makanan pedas andalannya. Kira-kira apa saja makanan paling pedas yang ada di dunia? Berikut diantaranya adalah :

1. Amerika Serikat, Suicide Chicken
   Suicide artinya adalah bunuh diri, masakan ayam ini diberikan saus super duper pedas. Saus itulah terbuat dari potongan cabai kering, cabai segar, tabasco, dan cabai kering digoreng hingga mengering. Sesuai namanya, tentunya ketika anda mengkonsumsi Suicide Chicken membuat hidung tertusuk sebab efek dari pedasnya makanan berasal dari Amerika Serikat ini. Jika anda tertarik mencicipinya mungkin bisa berkunjung secara langsung ke negaranya demi menikmati citarasa pedas asli dari Suicide Chicken ini.
2. Indonesia, Sambal Ulek
   Tentunya negara kita masuk ke dalam urutan makanan paling pedas ini, bagaimana tidak? Terkenal dengan masakan-masakan bercitarasa pedas, sambal ulek dari Indonesia pasti masuk ke dalam urutan ini yang patut dicicipi oleh semua orang. Terbuat dari cabai merah, cabai rawit cukup banyak akan menghasilkan rasa pedas sekali cukup nendang di mulut anda. Hal menariknya adalah sudah banyak orang di dunia mengaku kalau sambal ulek dari Indonesia merupakan masakan paling pedas nomor dua. 
3. Jamaika, Jerk Chicken
   Makanan pedas selanjutnya dari Jamaika sebuah negara berada di kepulauan Karabia bagian Amerika Tengah. Bahan kuliner utamanya ayam bagian paha. Apa sih yang membuat makanan ini masuk ke dalam daftar makanan paling pedas di dunia? Adalah bumbunya memakai scotch bonnet. Apa itu? Sebuah cabai merah habanero atau karibia. Cabai itulah memiliki skala kepedasan mulai dari 80 ribu unit. Berbeda halnya dengan Indonesia memiliki cabai rawit berukuran 30 ribu unit Scoville.
4. Thailand, Neua Pad Prik
   Thailand juga memiliki makanan pedas tersendiri nih guys, makanan itu bernama Neua Pad Prik. Bahan utamanya adalah daging sapi, teknik memasaknya sederhana karena cuma di tumis saja. Pecinta makanan pedas tentunya dapat mencoba kuliner ini yang memakai bird’s eye chili. Cita rasa pedasnya sekitar empat kali dari cabai rawit ada di Indonesia.
5. Peru, Papa a la Huancaina
   Mungkin dari gambarnya tidak meyakinkan kalau jenis makanan ini sangat pedas. Tapi ketika kalian cicipi, pedasnya luar biasa lho! Memang warnanya kuning tapi mengandung aji amarillo peppers atau cabai rawit warna kuning khas dari Peru. Makanan ini memiliki nama Papa a la Huancaina berbahan dasar telur rebus, kentang yang disiram oleh saus kuning. Ditambah lagi habanero, perpaduan dua jenis cabai itulah siap membuat mulut anda kepedasan jika mengkonsumsi Papa a la Huancaina ini.
6. Thailand, Tom Yum Goong
   Ada sebagian besar orang yang mungkin sudah mengenal sup bercita rasa pedas asam berasal dari negeri gajah putih, Thailand. Tom Yum Goong pada umumnya berasal dari udang yang dicampurkan cabai rawit khas Thailand. Disuguhkan saat kondisinya masih panas, ditambah lagi sensasi terbakar saat kalian konsumsi. Makanan terpedas di dunia ini juga dapat kalian temukan di sebagian restoran Thailand ada di Indonesia.

Read More